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鹿消化生理特点

英美尔官网-专注草食动物营养 羊饲料|牛饲料|兔饲料|驴饲料 / 2019-11-06

        1、采食速度快,采食和饮水时间占一天时间的10%。

        2、反刍:采食后1-1.5h出现反刍,幼鹿2周龄出现反刍。一般每天需要6-7h,每次30-40min。
        3、反刍时间长短和再咀嚼次数的多少,与饲料的性质和鹿的年龄等有关。粗硬饲料、年龄大,次数多时间长。
        4、嗳气:健康鹿平均1h嗳气10-20次。
        5、成年鹿瘤胃体积占全部胃体积的74%,梅花鹿7L,马路25L。仔鹿2周左右开始吃嫩草等,并出现反刍现象。
        6、瘤胃中微生物约占胃液总体积的3.6%。
        7、鹿瘤胃正常pH值5.6-6.6。
        8、瘤胃内容物中挥发性脂肪酸含量114.6mmol/L,其中64.8%乙酸、18%丙酸、13.4%丁酸、1.3%异戊酸、2.5%戊酸。温度39摄氏度。
        9、仔鹿真胃中凝乳酶含量较多,而胃蛋白酶含量则较成年鹿少,新生仔鹿胃液中盐酸含量较低,因此,胃屏障机能较弱,如果饲养管理不当,就容易发生各种胃肠疾病,随着年龄增长,仔鹿真胃中分泌盐酸的机能逐渐完善。
        10、鹿没有胆囊。
        11、小肠主要是吸收营养物质。蛋白质的最终分解产物是氨基酸,碳水化合物的终产物为葡萄糖,脂肪的终产物为甘油和脂肪酸,这些产物都可以在小肠被吸收。
        12、大肠内的消化:大肠内含有大量的微生物,主要是生物学消化(机械消化和化学消化较弱)。
        13、大肠主要消化食糜中的纤维素,鹿约有15-20%的纤维素是在大肠中被分解的。
        14、大肠中的腐败菌还有分解营养物质,生成有害产物的作用,因此,如果发生便秘,则有害物质在体内蓄积过多,吸收后易引起机体中毒。
        15、食糜中的水分主要是在大肠前段被吸收的。
        16、鹿的粪便呈椭圆形或近似圆形,呈褐绿色。一般每日排8-10次。梅花鹿公鹿每次排200-275克,母鹿每次排粪量为134-255克。
        17、鹿对纤维素的消化率较牛高。另外,日粮的组成和饲喂制度等因素,对饲料的消化也有影响,日粮组成不合理会降低消化率。饲料中蛋白质过少,其饲料消化率显著降低;蛋白质较高时,可使饲料消化率提高。这是因为饲料中有足够的蛋白质时,就使得瘤胃内以蛋白质为营养的细菌与纤毛虫大量繁殖,有利于粗纤维的发酵分解,因而提高了对粗纤维的消化率。

 


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